Показать сообщение отдельно
Старый 12-04-2008, 10:50   #41
 
Аватар для Стеша
 
Регистрация: Jan 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 245 Поблагодарил: 188
Поблагодарили 497 раз(а) в 151 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Сухофрукты -вопрос..

Цитата:
Сообщение от стареющий юноша в поисках Посмотреть сообщение
а сколько, кстати, по времени это вот эдак, на солнышке сохнет? и как определяете, что уже дошло "до готовности"? а, и как храните потом?
Так как сохнет на солнышке и ветре то длительность сушки зависит в основном от погодных условий при благоприятных условиях 2-3 суток. Готовность определяю на глаз и на вкус, определенных критериев у меня увы нет. А храню потом в тряпичных или марлевых мешочках, но отдельно от других продуктов, что б запахом инородным не пропитались.
__________________
"...нет дороги окончания, есть зато её итог..."
Стеша вне форума   Ответить с цитированием