|
Re: Записки диабетика
и еще одно. что это? "Крыша едет не спеша?" вот уже не первая рыба (морская) кажется мне ... пересоленной. смешно сказать, я ведь ее не солю, когда запекаю. но ближе к хвосту она мне кажется даже не посоленной, а неприятно много посоленной ...
обратила внимание также, что речная рыба (не помню казвание) была мне невкусна и какая-то .. пресная.
может быть морские рыбы все же содержат в себе какой-то естесственный процент соли (из морской воды)? хотя не каждая морская чувствуется мне так. у минтая ближе к хвосту мясо такое же несоленое, как и по всей тушке. а вот марроканская скумбрия (южная т.е.) хоть стреляйся - соленая.
|