Да, имбирь - вкусный, я тоже люблю. Помню, давно уже, спросила у одной восточной женщины: как вы у себя имбирь храните, чтобы не деревянел? Она говорит: в меде. Я тут же положила в мед кусок имбиря, и забыла про эту банку благополучно. С полгода она так простояла. Потом достала:имбирь весь сморщился, мед вытянул из него все соки, его я выкинула. Но мед был! Потрясающий, по-другому не скажешь. С тех пор делаю такой мед практически постоянно.
|