[saiko]

Спустя год с начала сырого пути стал тоньше чувствовать вкусы фруктов и, особенно, проникся к овощам, у которых более тонкий вкус. В течении года были некоторые отступление, порой, достаточно сильные и даже долгие. Казалось, что я отказываю себе во вкусном.

Сейчас всё острее чувствую тягу к сырому, вкус сырого нравится всё больше, соответственно вкус готового всё меньше и тяги практически нет. Скажем, попробовал замоченную в кипятке гречку в чистом виде - совершенно невкусная вещь. С год назад любил есть её с помидорами. Теперь ясно, что можно есть одни помидоры - ещё вкуснее получается. То есть всё варёное-жареное в чистом виде без приправ, специй, соли, сахара совершенно неинтересная вещь. Да и с ними ненамного лучше.

Сейчас налегаю на дыни, арбузы, черешню. Заметил что весь год не изменяю себе в поедании цитрусовых - апельсины, мандарины почти каждый день, также бананы всё ещё в ходу. Хотя, последнее время пореже - слишком приторно сладкими кажутся. Из овощей - капуста, морковь, авокадо в почёте.

Также, в который раз отметил, что смешанное сыроедение провоцирует жор и тягу к варёному. На сыромоно ешь что нравится и ничего другого не хочется. А на смешанном все вкусы в кучу, невозможно прочувствовать вкус чего-то одного и тянет есть больше и больше, просыпается жадность. Особенно жадности способствуют раздражители аппетита вроде - соли, сока лимона, специй.