Значит так. Была 3л банка молока из-под коровы. Отстоялись сливки, сняли, постояли в тепле - получилась сметана. Долили в банку кефир быстропортящийся. Перемешали, постояло сутки в тепле. Потом это все в кастрюлю и на плиту (у меня электрическая), нагревала до темпиратуры своего тела. Получилось не много и геморройно))) вкусно, но того не стОит.
А хурма вообще 2 видов была - квадратненькая такая (шоколадный королек, чтоли), вообще не то. и другая обычной формы с красными бочками! сладкая, хорошая, тает... Но винограду нет равных. Розовый киш-миш... мамадарагайа!!!!!!!!! (черный и белый тоже катят!)
