[Gosh]

Давайте еще раз - все 16 файлов должны быть в одной папке - далее на part01 кликаем правой кнопкой мыши - выбираем либо Extract files...(тогда указываем куда и жмем ОК), либо Extract here (тогда файл распакуется в эту же папку сразу, либо Extract to Диета Доктор Борменталь (распакуется в отдельную папку).

Если Windows русскоязычная, то процедура такая же, правая кнопка и любая из трех верхних строчек в открывшемся окошке, что-то вроде извлечь файлы...

Это если проще...

Вы, видимо, открываете вначале Winrar и там указываете только первый файл, в этом случае нужно выделить ВСЕ файлы в окне Winrar, тогда распакуется правильно.

Т.е., либо правая кнопка мыши на первом файле, либо через Winrar, но тогда выделяйте (указывайте) ВСЕ файлы.

Пробуйте еще раз.

гы, опоздал, ну, поздравляю!