Цитата:
|
Сообщение от Alex2
rid, а как маш ешь, с зелёной чешуей?
|
Да, но можно промыть от зеленой шкурки, правда проблема только с камушками или не проросшими(их через сито некоторые убирают) - твердые и могут зубы повредить. А так маш самый продоваемый в магазинах здоровой пиши и у корейцев/китайцев проращиваемый продукт и добавляется во многие блюда и делают салаты(только они проращивают до очень большого ростка).