Re: Ваше отношение к хлебу
Покупаю цельнезерновую муку "органика" в магазине здорового питания. Развожу с молоком - получается обычное тесто. Ничего больше! Раскатываю, ложу в середину сырые или фрукты или овощи - грибы с зеленым луком или томаты, в духовку на 5-7 минут. тесто только черствеет, как бы подсыхает, ложу на фольгу. Ничего не прилепает и не подгорает. Очень вкусные получаются пироги. Сразу горячее не ем, оно остывает немного, горячее не глотаю.
|