Цитата:
Сообщение от Happie
Поэтому их нужно либо подсушить/подвялить на солнце, либо в духовке. Мне кажется, большая часть производства сушеных фиников в наше время использует печи.
|
Happie, тоже кажется, что в печке сушат. Пару раз попадались реально подгорелые. Как отличить финики естественной сушки от сушеных в печи?

В последнее время финики кажутся черезчур сладкими, и зубам от них нехорошо, покупаю очень-очень редко. В этом году ни разу. Хочется попробовать сырые.