Василий, я прямо и читать то не могу о сыром мясе, не то что представить что в рот возьму :)
Вспомнила дедушку покойного своего. Помню,мне лет 6 было и я видела что он пробовал сырое мясо на вкус, которое бабушка приготовила с луком на пельмени. Вот запомнилось мне, у него на коленях были корытце деревянное с сырым мясом и сечка в руках. Почему то я не помню мясорубку у них.Так вот он мясо это рубил и фарш пробовал на вкус. Картина у меня такая перед глазами и осталась в памяти.
А через какое то время он стал болеть и иногда прямо извиваться у меня на глазах. Я не врач и ни когда больше не слышала это название, но от бабушки помнила слово солитер (если правильно написала).
Мне было разъяснено что от сырого мяса дедушка заболел. Кстати,лечился он и долго......но все равно я запомнила это. Так что всю свою жизнь очень осторожна и ни когда не буду пользоваться тем ножом для продуктов которым режу сырое мясо. Может быть мнительность у меня, но береженого Бог бережет.