Цитата:
Сообщение от Trekstor
А каким образом кефир приготовляется в домашних (деревенских) условиях?
|
Насколько я помню в деревнях юзают простоквашу, а для кефира нужен кефирный грибок - это уже сложнее. То есть, по идее простокваша ещё круче (натуральнее) кефира и алкоголя в ней нет.