[pupsik]

Igor, масло холодного отжима, о котором вы говорите имеет, согласно госту, месячный срок хранения. И это при условии соблюдения технологии.
Я пару лет занимался растительными маслами вплотную, в том числе и процессом их производства. Не все так просто. Сейчас я потребляю исключительно рафинированое масло, крупнейших производителей. т.к. это меньшее зло.