Gipo, у неё желтеют во время голодания.
Точно, не от моркови

.
Самое простое объяснение - застой в желчном пузыре. Или проблемы с печенью. Или камень перекрыл желчный проток (механическая желтуха).
Или просто природная особенность - чего-нибудь с билирубином не то

.