Любава
Я заправляю 0% кефиром, иногда делаю домашний йогурт, а вообще всю зелень поливаю соком лимона, люблю хорошие оливковые масла, в этом муж помогает- привозит с Италии, Испании, винные, бальзамические уксусы...Попробуй измельчать зерна горчицы, перца, травки (базилик, укроп и т.д.) и посыпай салаты, а сверху сок лимона. Про майонезы и думать не захочешь.
