Источники витамина В12:
Золотая ягода Инков или Физалис перуанский
http://ru.wikipedia.org
Созревшие плоды имеют сладкий вкус с приятным виноградным привкусом. Родина Физалиса перуанского — горные районы Колумбии, Перу и Чили. Хочется надеется что это информация будет полезна не только жителям Экватора.
Я неожидано обнаружила эту ягоду в разделе сухофруктов под названием Inca Berry, как один из единственных известных растительных источников B12
Прошу прощение за Английский - не уверена что смогу дать полноценный перевод, взято из
http://www.superfoodliving.com/golden-inca-berries.html
GOLDEN INCA BERRIES, are one of the most flavor packed berries on the planet. These berries are also a stellar super-food! your taste buds come alive with their sweet yet tangy flavor. These special berries from Peru contain a broad spectrum of B-vitamins and are reputed to be one of the only known plant-based sources of B12, a crucial and potent energy generator necessary for cellular metabolism. Loaded with nutrients, these energizing super berries will make your Body as happy as your taste buds!
GOLDEN INCA BERRIES are a good source of bioflavonoids, which possess anti-inflammatory, antioxidant and antiviral properties. They are high in phosphorus and vitamins A, C, B1, B2, B6, and B12. For a fruit, they are a good source of protein and rich in Pectin.