Показать сообщение отдельно
Старый 10-09-2009, 08:32   #10
 
Аватар для VEGA
 
Регистрация: Jul 2008
Адрес: Odessa
Сообщений: 279 Поблагодарил: 756
Поблагодарили 615 раз(а) в 243 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не хочу быть сыроедом! А придется...:)

Цитата:
Сообщение от Starvation Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от Vovec
Андрей, вопрос В12 уже многократно обсуждался. Он вырабатывается, с этим никто не спорит, но вот по вопросу его всасывания консенсуса нету.
Starvation!
Вообще по всей литературе очень противоречивые сведения.
Вот цитата из американцев:
"Некоторые витамины синтезируются в ЖКТ, однако степень, в которой они могут удовлетворять потребности организма неизвестна. Установлено, что кишечной флорой синтезируется витамин К в количестве достаточном для обеспечения им организма. Пантотеновая кислота и биотин, незаменимые для обмена веществ, в достаточном количестве могут синтезироваться только бактериями кишечника. Тиамин, рибофлавин, ниацин, витамины В6 и В12 и фолиевая кислота синтезируются в организмах некоторых видов животных, но у человека синтез их ограничен или отсутствует. Характер продуктов или кишечной флоры может обуславливать изменение синтеза витаминов и их усвояемость. Так у жителей префектуры Кобэ (Япония) в кишечнике были найдены бактерии, разрушающие тиамин, были выявлены проявления бери-бери."
R.E.Behrman M.D.
V.Vaughan III M.D.

Последний раз редактировалось VEGA; 10-09-2009 в 08:59..
VEGA вне форума