Для тех, кто пароварит.
Куросвинка в кабаке.
Свининку, Курочку, Лук-репчатый, чеснок - пропустить через мясорубку.
В фарш добавить яйцо, сушёные овощи, зелень, перемешать тщательно руками в хорошем настроении, что бы блюдо впитало позитивную энергетику.
Кабачок нарезать крупными кольцами, снять шкурку, вырезать сердцевину.
Набить фаршем получившиеся бочонки. Днищем могут выступать кружочки репы.
Варится на пару в режиме витамин+.
45 минут.
Подавать горячим или тёплым. Или холодным
Посыпать рубленой зеленью. Сметанка не повредит.
Приятного аппетита!