Докладаю.
Cегодня у меня была попытка № 2 понять, что такое авокадо
Просто, в магазине увидел уже готовый к употреблению фрухт. То есть, овощ
Зрелый уже.
Пришел домой, поискал сразу рецепты. Остановился вот на этом:
http://golodanie.su/forum/showpost.p...0&postcount=26
Правда, блендера у меня нету. Зато нашел в шкафу кухонный комбайн. В паутине
Ему уже лет 20 (18 - точно!). Но он ГДР-овского производсnва, поэтому это не совсем то, что вы сразу подумали
Это нам в начале 90-х бартером сюда гнали очень много из бывшего ГДР-а...
Ну так вот. Нашел там насадку, которая, по моим прикидкам, должна была бы блэндить
Я не ошибся.
В общем, получилось очень даже неплохое блюдо.
Правда, в отличие от рецепта, у меня было чуть-чуть соли, побольше лимона, много перца - и еще больше чеснока.
В итоге получилась замечательная закусь!
Плюс ко всему - еще и антигриппозная.
Уже больше половины умял.
Сейчас еще что-нибудь протеиновое себе приготовлю - доем остальное.
В общем, я понял, что авокадо - это, действительно, вещь!
Просто, это овощ, а не фрукт
Теперь буду знать