[Аришка]

У нас на форуме есть Алексаша, он, если я правильно его поняла (цитату не найду, наверное, не помню где) так вот он пишет, что в начале голодания вес уходит стремительно, при этом жировые клетки уменьшаются в обьёме, а затем, когда вес начинает уходить понемножку, жировые клетки сжигаются (ликвидируются)
А так как восстановить клетку сложнее чем восполнить её запасы, тем и обьясняется, что после голода, в отличии от диет вес набирается не весь
Я думаю так оно и происходит, помоему логично, с учётом личного опыта