Цитата:
Сообщение от Юрец
anyk99, есть ли какиe-то противопоказания от мандаринового месяца? Например при хроническом панкреатите можно ли голодать на сладких мандаринах, нагрузки на больную поджелудочную не будет?
И еще вопрос на эту же тему. У меня хронический панкреатит вот уже год, а диета моя составляет больше 80% сырых овощей и фруктов. Ем очень много морковки во всех видах: свежевыжатый сок, натертая, жмых, просто грызу. Также в рационе много сладких фруктов: яблоки, ананас, манго, апельсины. Может ли столько морковки и фруктов повлиять на панкреатит, я имею ввиду в худшую сторону?
|
anyk99, знаю что у тебя много вопросов и за всеми не уследишь, но хотелось бы узнать твое мнение.
Также я просмотрел диеты современной медицины при хроническом панкреатите и все они основаны на увеличение белка, снижении углеводов и жиров, добавлении овощей только в варенном или паренном виде, а также включение ферментов в рацион, что полностью противоречит рациону в котором преобладают сырые овощи и фрукты.
Вообщем там полный запрет на сырые овощи и фрукты при больной поджелудке. Интересно чем это обосновано?
Я готовлюсь к выходу из голода, и не хочу наделать ошибок и перегрузить поджелудочную.