Вот кое-что надыбал о простых и сложных углеводах:
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-26095/
Но это тоже с "химической" точки зрения
Фую, ты мне вот что скажи, пожалуйста.
Ты говоришь, можно перекусывать зеленым яблоком, если сильно хочется.
А можно - кашей?

Просто, я сейчас на работе, условия для готовки - не очень.
Поэтому утром я могу есть протеины, но без углеводов.
А вот углеводы (каши) могу есть на работе, через два часа примерно.
Можно так делать?
В принципе, я не голодный еще в это время. Просто, углеводы-то тоже нужны
То есть, получается так. Утром - протеины, через два часа - углеводы, еще через три часа - обед.