Цитата:
Сообщение от Tat
Свеклу (размером с мужской кулак) помыть и положить в кастрюлю.... После этого достаем эту уже отваренную свеклу и на терке чистим ее в эту же воду, которая осталась. Получается такая свекольная каша.
|
А от шкурки свёклу очищать надо или прям со шкуркой тереть? И ещё: пока вода выкипает до нужного количества, кастрюля должна быть открыта или всё ж таки прикрываем кастрюлю крышкой?
Расскажите пожалуйста как прошло вчерашнее свекольное очищение. Какие результаты, каково самочувствие?