Цитата:
Сообщение от тимсон
Пророщенная пшеница, прокручивается в мясорубке, формируются котлетки и жарятся на топлёном масле.
|
Хмм. Надо будет попробовать. Когда выйду из голода.
А я сегодня был на базаре (искал маш, но так и не нашел - нет в наших краях такой экзотики, увы) - продается пшеница для проращивания.
Надо было купить.
Ну еще съезжу.
У меня вопрос к знатокам.
Чем лучше заменить маш? Фасоль, горох, нут, чечевица? Что больше подойдет?
Это я, в частности, хочу приготовить разрекламированное асом блюдо
