[_vr_]

Кислотность желудка - это Щадиловская фишка. Книжка, вообще, неплохая, ничего он там сильно против сыроедения, вегетарианства и раздельного питания не имеет. Но с кислотностью вообще-то не все ясно. Щадилов считает что это кислотность - это константа, а есть другое мнение, что ее можно в определенных пределах нормализовать. И голодание как раз в этом может помочь. Про себя могу сказать - в детстве был гастрит, даже лежал в больнице, обследовался. Выявили - повышенную кислотность. Но сейчас совершенно спокойно ем цитрусовые, могу с утра съесть целый лимон без ничего - и никаких проблем не чувствую. Вообще-то, возможности человеческого организма приспосабливаться к меняющимся условиям велики, но всегда есть некоторый срок адаптации. И на сыроедение, и на вегетарианство, кстати, проще перейти после голодания, тогда адаптация легче проходит, а иначе, как говорят, она может и год длиться. Ну, и на мясоедство тоже перейти можно. К счастью, систем питания, которые только на мясе основаны, не так уж и много.