Цитата:
Сообщение от Алексаша
Сладкий вкус во фруктах обеспечивается не только глюкозой,
|
Смотря в каких. Морковь - это сахароза (т.е. фруктоза/глюкоза), виноград - чистая глюкоза, финики -смесь всего.
Саня, с чего всё началось - я начал для опыта измерять у себя сахар. И оказалось, что хоть крупы, хоть фрукты (скажем два сладких яблока) дают сильный подъем, который долго держится, может и не выходя особо за пределы т.н. "нормы". Утром сахар в норме, физ.нагрузка также его снижает.
Возможно есть некая инсулинорезистентность, может скорость усвоения снижена, а может организму просто некуда девать лишнюю глюкозу. Ведь один чуть переел - сразу в жир откладывается, А худой, хоть залейся сладким, ни грамма жира не прибавит. Вот и вопрос - куда всё идет?
Вот смотри:
Цитата:
http://www.plastic-surgeon.ru/antiag/1144/2719/
По данным всемирной Федерации здравоохранения, инсулинорезистентностью страдают 4% женщин и 15% мужчин до 40 лет, 23% мужчин и 10% женщин от 40 до 55 лет, 33% мужчин и 16% женщин старше 55 лет. Увеличение числа людей с метаболическим синдромом связано с увеличением количества людей с избыточным весом. Прогнозируется, что к 2025 году число больных возрастет на 50%.
|
Делать с этим особо нечего, лечить не как. Только наладить питание, физ-ра и т.д.
Цитата:
Сообщение от Алексаша
Если у вас здоровая ПЖ и нормально функционирующие инсулиновые рецепторы, а также нет резистентности к инсулину, вы способны переварить любое разумное количество глюкозы .... Сначала организм дает сбой в работе инсулинового аппарата, а потом это ведет к вынужденному ограничению употребления сладкого.
|
Ты знаешь, а давай абсурдно перевернем мысль:
Если у вас здоровая печень, вы способны переварить любое разумное количество алкоголя. Сначала организм дает сбой в работе алкогольно-перерабатывающего аппарата, а потом это ведет к вынужденному ограничению спиртного.
Дело не только в ПЖ. Сам факт высоких уровней глюкозы и инсулина не сеть хорошо. В частности, раковые клетки очень любят это дело.