|
Re: То, что мы готовим дома
Мадам Фрекенбок, ты посмотри на том форуме (я давала ссылку выше). Я всё делаю один в один, как там изложено. Просто нехота всё расписывать, долго получится. А там всё в подробностях. Там же есть ссылки на другие источники и даже формулы рассчётов сколько брать закваски на определённое количество муки. То есть там всё. Читай как минимум первые 10 страниц. Если чё будет непонятно - отвечу на вопросы. Только учтите, что я сама ещё новичок в этом деле.
|