|
Re: Сыроедение без кризов - плохо или хорошо?
Наина Киевна,
А объясните мне, пожалуйста, может я простила чего, какой смысл в соке + жмых? В чем, собственно идея? Я думала, что сок выжимают, когда по каким-то причинам нужно избавиться от клетчатки. А если все равно и то, и то, то вроде непонятно - разрушается продукт, окисляется от металических деталей соковыжималки, т.е. хуже исходного материала?
Со свеклой я еще как-то понимаю, её целиком много не съешь. А с морковкой совсем непонятно, почему нельзя просто грызть, в чем преимущество соковыжимания?
|