Тыква - не только вкусно, но и удобно... берешь на работу и жуешь кусочки потихоньку...
А от морковки хруст раздается такой, что далеко слышно
.
Овощ - понятие расплывчатое... лучше по-другому классифицировать:
морковь, свекла, редька - корнеплоды... помидоры - ягоды... и тыква тоже)))
капуста - листья... а цветная - вообще соцветия...
Кстати, цветная капуста и кабачки в сыром виде тоже неплохи)))