Цитата:
|
Сообщение от Gipo
а вообще кто ее как есть то, напишите, я видел продаются семена, но их както надож готовить.
__________________
|
и соевые бобы и соевое "мясо" готовится, практически одинаково.На ночь замачивается в воде (любой).Утром все сливается, заливается новой и варится до готовности, что определяется на вкус.Добавляется (всё условно) соль,специи, и зелень.
От себя добавлю, что "мясо" то по вкусу всё равно как вата.
Сама уже сою 100 лет не готовлю, но в покупных корейских салатах изредка употребляю.