Как то интересовалась приготовлением домашнего сыра, а поскольку любовь к сыру прошла, то руки так и не дошли до варки сыров.
Мне пару раз удалось купить у армян на рынке сыр не на сычуге. Вкусно было, особенно с зеленью.
Все остальное бабушки готовят на сычуге. Затем и признаваться перестали, а вот объяснить, на чем же заквашивали, так и не могли. Но,теперь я сыры не ем, бабушки спят спокойно
Как тебе вот такой сыр?
http://rawinrussian.livejournal.com/172367.html
Я мечтаю о гороховом супе-пюре, из молодого зеленого горошка.
http://rawinrussian.livejournal.com/148379.html
На него очень похож вкусом пророщенный маш, можно попробовать, но вот цвет то не тот
Кто у нас там хумус полюбляет?)))
http://rawinrussian.livejournal.com/56352.html