Нашла интересную статью про эндогенное питание.
Поправочка: эндогенное питание на твердой пище. Это питание очень близко к нашему овощному сыроедческому. ОТличие - ту же свеклу отваривают. Не принципиально. А понравилось тем, что написана не просто по ощущениям сыроеда, а лечение проходит на базе клиники. Кому интересно - банзай!
а вот и ссылка:
www.golodanie-da.ru/books/Dombrovska.htm