Цитата:
Сообщение от Happie
Вот вопрос, а можно ли и без чеснока
|
Happie, По этому рецепту капусту делаю впервые. По началу присутствие чеснока у меня тоже вызвало недоумение, но порассуждав логически, решила, что на первой стадии квашения без соли он необходим.Через пару недель попробую - расскажу что получилось.
