Если в доме завалялось спелое авокадо, даю ссылочку :
http://cuinera-catala.livejournal.com/11642.html#cutid1
Это сайт Ники Белоцерковской, весьма популярный и у нас, и за рубежом. Там ещё много интересных рецептов, что ценно, многие из них вполне подходят для ЗОЖевцев. Плиз!