Крилин, оо ты большой молодец, это замечательные результаты и выводы:) Хотя я больше доверяю биохимии, различаю жиры как полиненасыщеные и мононенасыщеные жирные кислоты и вот уже здесь искать загвоздки:) Насколько я поняла, главная причина ожирения-сочетание быстрых углеводов и вредных жиров-это просто бич))) типа конфет-тортов-пирожных. Ну а животный жир тоже не считается полезным, но его не избежать:) а растительный: орехов, масла растительные-полезные и необходимые. но тоже в умереных количествах.
Насчет морковного месяца-я думаю это очень-очень вредно.. в организм не поступают необходимые вещества, и организм не переходя на эндогенное питание не может себя ими обеспечивать
(((((((( Или, может, я чего не знаю? Я вообще не знаю, кто такой аник и почему он у всех в почете, написала ему только чтобы услышать внятный ответ:)