|
Re: То, что мы готовим дома
еще вопрос. У нас в Питере бездрожжевой хлеб продают. Весьма дорогой между прочим. Не армянский лаваш - это просто тонкий блин из пельменной муки - а какое-то интересное тесто, потому что выглядит как дрожжевое, т.е. пористое такое. Интересно, как такое делают?
Состав: мука пшеничная, ржаная, сахар, соль, вода, масло растительное, недрожжевая закваска.
__________________
Философ - это человек, который может смотреть на пустой стакан с улыбкой.
Томас Дюар
|