Цитата:
Сообщение от zhuk
Вы на сыроедении? Если нет, то человеческий борщ я варю абсолютно без мяса, и питаюсь в основном овощным рагу в умопомрачительном сочетании. Какие есть овощи, такие и готовлю. Когда первый раз попробовала борщ без мяса, моему удивлению не было предела, оказывается, вкус борщу придает не мясо, а овощи. А есть и очень вкусные сыроедческие борщи.
|
Согласен, главное в борще далеко не мясо. Пробовал готовить вегетарианские -вкусное и полезное блюдо.
Я не на сыроедении. Скорее, на пути к нему, т.е. варёную пищу потребляю редко, только когда захочется так, что совсем невмоготу без неё, ну или выбора нет. Наверное, ещё и потому мне сыроедение так легко на душу легло, что, помимо основной его идеи, есть в нём и вспомогательное, но такое важное для меня положительное обстоятельство, значительно облегчающее мой быт: не надо с готовкой заморачиваться, да и с посудой возни значительно меньше...
Если б не стойкая нелюбовь к любой суете по-хозяйству, вегетарианскими борщами наслаждался б часто.