[Startour]

Igor, спасибо за Ваши доводы. Как всегда они обоснованы и оспорить их трудно.
Насчёт забора. Образ хороший. Каждый из нас на своём заборе сидит, и это нормально, если, конечно, под забором понимать убеждения, вкус, принципы, пристрастия, симпатии-антипатии.. Как без них-то прожить? Ведь все мы с головами родились.
Я готов был бы с Вами согласиться по-поводу злаков, и пример Японии красноречив, но одно обстоятельство мне упорно мешает это сделать.
Им являются весы. Только -только я после голода, два дня покушал злаков и сразу потучнел аж на 5 кг! Раньше такого не было, я внимательно за весом слежу. Да и ощущение непереваренной пищи в желудке не покидает.

Про японцев. Их долгожительство обычно объясняется двумя факторами:
потребляют много морепродуктов (больше, чем кто-либо в мире) и исключительно высокоразвитой медициной. В отличие от нас они очень мало едят злаков, рис,-распространён отчасти из-за традиции (когда-то ели его больше, а жили меньше), отчасти из-за дешевизны. На одних крабах да трепангах жить-даже японцам денег не хватит.