Показать сообщение отдельно
Старый 23-09-2010, 12:53   #9727
 
Аватар для anyk99
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Тайланд
Сообщений: 13,071 Поблагодарил: 37,532
Поблагодарили 119,506 раз(а) в 11,724 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вопросы к Anyk99

Цитата:
Сообщение от taina Посмотреть сообщение
ЛЮБЛЮ МОРКОВНЫЙ СОК!!!
Я за него "душу продам", а тем, кто протравливает морковь - "пасть порву"...
Увы, но протравливание - хитрая штука, трудно-уловимая, и экономически выгодная как производителю, так и поставщику.

Масштабы обработки пищи (любой) растут не по-дням, а действительно, по-часам...
Так, что обработка "для повышения количества продукта и сохранения товарного вида" выходит на первое место среди причин болезней!!!!
И разница между блюдоманией и сыроедением, в связи с этой отравой, становится несущественной.

В связи с этим:
(Не ручаюсь за точность того, что напишу, но если кто сможет проверить эти мысли - боюсь, что вероятность их правдивости велика...)

Нитраты, которыми удобряют почву (селитрой), в присутствии афлотоксинов переходят в весьма ядовитое состояние, и при употреблении блокируют наш гемоглобин, переводя его в метгемоглобин, не способный к переносу кислорода и углекислого газа.
Эффект зверски напоминает отравление угарным газом.

Селитру сыпят ещё в почву, а афлотокисны присутствуют во всей почве, удобренной нитратами. Массу другой дряни, которая реагирует с азотными удобрениями, применяют для обработки фруктов и овощей, наряду с другими цитостатиками - после сбора урожая, для обеспечения сохранения урожая от порчи бактериями и грибками.

Теоретически, с помощью КАРМАННОГО СПЕКТРОГРАФА можно-бы пощупать продукты заранее - до отравления.
А практически, наличие продукта отравления - МЕТГЕМОГЛОБИНА, тем-же спектрографом отлично определяется.
А вот отравление угарным газом, таким спектрографом почти не ловится - спектр поглощения нормального гемоглобина (оксигемоглабин) и его соединения с СО (карбоксигемоглобин) почти идентичен.

Вообще... карманные спектроскопы весьма дёшевы, а область применения столь обширна, что заморочиться этой хохмочкой РЕНТАБЕЛЬНО.
Прошерстить интернет на эту тему, стать "самому-себе спецом" и пользоваться...

Кстати... МЕТГЕМОГЛОБИН будет активно образовываться в организме из нитратов и в том случае, если микрофлора организма содержит много микро-грибков, что встречается более, чем часто!
А при активном ГНИЛОСТНОМ брожении в ЖКТ, образуется не менее зловредное соединение Гемоглобина с серой - СУЛЬФгемоглобин... Тоже лишающее кровь способности переносить кислород и углекислый газ...

В любом случае, и без карманного спектрографа, можно проверить высказанные мною предположения, если попав в состояние такого отравления, воспользоваться КИСЛОРОДНОЙ ПОДУШКОЙ.
Теоретически, и любые сосудо-расширяющие препараты должны дать эффект, но их я рекомендовать не стану даже в научных целях.
__________________
Мир смешон и восхитителен!
Только будучи таким же, удастся не впадать в противоречие с Миром.

Последний раз редактировалось anyk99; 26-09-2010 в 14:02..
anyk99 вне форума