Цитата:
Сообщение от Starry05
Просто водой сильно разбавляем.
|
не знаю сработает для вас или нет, но чашечка хорошего, крепкого, горячего, дымящегося кофе прекрасно останавливает "инерционный аппетит" в конце обеда. Когда умом и тушкой понимаете, что вроде и достаточно, т.е. когда осталось то самое приятное, комфортное, легкое чувство голода, и тут же себя порадовать отменным кофейком. Тут масса задействовано психохимических механизмов, должно сработать. Попробуйте, если есть желание. Если пить кофе немножко, лучше пить хороший, порядка от 1500-2000 р/кг. Земля и небо. Если кофе какой-нить типа зачуханного Lavazza по цене порядка 500 р./кг его очень облагораживает какая-нить комбинация из корицы/кардамона/муската/говздики. Тока надо сыпать так, чтобы вкус приправы не обозначился отчетливо, а просто чтобы почувствовалось, что вкус кофе стал немного другой. Тогда смягчатся грубо-горькие тона и значительно расширяется палитра и насыщенность вкуса. Кстати так же можно и в рис чуть специй. Они не чувствуются, но ваши гости дружно вопят, хде это вы такой необычный рис купили! А вы в ответ гордо - в Индии, настоящий басмати!!!
Да, если кто кофе не пьет, начинать не рекомендую!!! А то начнут меня пинать, что детей спаиваю... теперь еще и кофием...
