Цитата:
Сообщение от _as_
а как дела начинку в 2-x словах? Просто тертый сыр? Сколько его примерно на это кол-во теста?
|
сулугуни + адыгейский сыр+ несколько яиц- это почти классика
Я делаю с любым сыром + творог + перепелиные яйца +зелень, чеснок и немного соли и без сыра тоже делаю, просто с творогом, яйцами и зеленью. Сыр подходит брынза, адыгейский, сулугуни, фета, имеретинский сыр, домашний соленый сыр - вместе или по отдельности.
Уйдет больше 500г сыра.