[Bluma]

Бамбука Пандовая, у орехов есть срок годности, как и у всех продуктов. И они так же могут портиться от неправильного хранения. Нужно при покупке их внимательно осматривать. Основные критерии свежести орехов — золотистая или коричневая окраска и приятный аромат. На них еще часто плесень бывает. Очень вредная, в ней содержится ядовитое вещество, которое может вызывать рак печени. Лучше орешки покупать в вакуумной упаковке. Я как то купила арахис (хоть он говорят и не орех), с виду хороший, а внутри каждого зеленая плесень.