Сейчас найду ссылку с такой темой.
Вот -
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=10296
Но насухо длинные сроки не надо, а один-два дня нормально.
Но если хотите конкретно поправить здоровье, то лучше длительное с водой.
Хозяин этой темы говорит, что после каскада легче длительное дается.
Удачи!