[rid]

Сообщение от pchelak

Животные получают все необходимые заменимые и не заменимые аминокислоты из пищи: хищники из питательных тел травоядных, травоядные из растительной пищи. Но повторю, что ни одно животное в мире не питается чем-то одним, как, например, очередная выдумка человека - фрукторианство, животные получают все необходимое из разнообразия своей пищи!

При помощи микрофлоры представители млекопитающих большие панды приспособились даже к "несоответствующей пище" и более 90 процентов её рациона составляет один продукт - бамбук.

Оказалось, что у столь любимых китайцами мишек присутствуют все гены, необходимые для переваривания мяса. При этом нет генов, кодирующих ферменты, которые бы помогали разрушать целлюлозу, основное составляющее главного продукта питания панд – бамбука.

«Возможно, рацион панд диктуется вовсе не генами, а бактериями, находящимися в их кишечнике», — говорит Ван Цзюнь (Wang Jun), заместитель директора Пекинского института геномики (BGI), руководившая данным исследованием.

Это странное несовпадение подтверждает другой обнаруженный факт: ген T1R1, который кодирует ключевой рецептор, определяющий наличие «мясного» (умами) вкуса, — у панд был изменён (две мутации фактически превратили его в псевдоген, лишили активности). «Может, поэтому эти животные питаются как травоядные, хотя и классифицированы нами как плотоядные», — поясняет Цзюнь.