[Алексаша]

Марусич, Чуть выше Хэппия правильно написала, что на голоде вес уходит в основном за счет воды. За неделю, спору нет, ты потеряешь килограмм 6-7, но жира в этих потерянных килограммах будет грамм 300, не больше. Начнешь питаться как обычно, вес вернется, а то и слихвой. Но, имей ввиду, что за неделю голода в организме произойдет очень важная вещь - организм запустит механизм внутреннего питания. И вот этот момент и нужно использовать для последующего похудения. Если выйти их голода таким образом, чтобы оставаться на этом самом внутреннем питании, организм будет питаться собственными запасами жира. А для этого необходимо совсем не есть углеводов.

Что такое внутреннее питание? Это процесс глюконеогенеза, то есть образования глюкозы в печени из жира, аминокислот и прочего. Если после голода мы исключаем из рациона углеводы, организм продолжает получать их из жира, так и идет процесс жиросжигания, но как только мы съели что-то углеводистое, процесс глюконеогенеза останавливается, и организм начинает настойчиво требовать углеводы извне. Голодальщики хорошо знают это явление как жор - неконтролируемое поедание всего подряд на выходе из голода. Если такое случилось, на похудании можно поставить крест.

Конкретные рекомендации по выходу - ближе к выходу. Удачного голода.