[Jen]

Цитата из книги:
"Если в ваш рацион входят морские продукты, такие, как бурые или морские водоросли, то вы следуете правилам научного питания. Морская растительность обладает способностью преобразовывать неорганические минералы, содержащиеся в море, в органические, поэтому очень полезно употреблять в пищу морские растительные продукты. В свои салаты и некоторые другие блюда я всегда добавляют бурые водоросли. Это придает пище острый вкус и в то же время обеспечивает организм достаточным количеством йода. Помимо непосредственной добавки водорослей в пищу я каждый день принимаю таблетку из морских водорослей весом в 5 гран (0,32 г), чтобы наверняка снабдить свой организм йодом, этим полезнейшим органическим минералом."