Ох с каким я удовольствием читаю топик!
Все-таки не удержалась, зашла в рецепты и скопировала себе ВСЕ!
Я с вами, народ, голодаю - 4 день!! 
После выхода собираюсь подсчитывать каллории и не превышать.
Найду свои старые записи - помню как на 2 курсе универа я, записывая, что ем в течение дня, снизила вес до 55 кг. (очень постепенно, где-то по 400-500 г. в неделю) и держала его... пока не решила, что довольно и не перестала считать.
Кстати, наверное, мне тоже только сырая еда не очень подходит - были в истории и тазики салата, и фрукты - по килограму за раз...
