Показать сообщение отдельно
Старый 22-02-2007, 01:48   #1
 
Аватар для Murad
 
Регистрация: Jan 2007
Адрес: Tashkent
Сообщений: 676 Поблагодарил: 598
Поблагодарили 1,219 раз(а) в 434 сообщениях
Файловый архив: 17
Закачек: 0
Re: Белок

Цитата:
Сообщение от DrShumiloff Посмотреть сообщение
Вы полагаете, что если в молоке белка только 3%, то остальные 97% - это жиры и углеводы?
Откуда взяли? Скорее всего это вы полагаете что я так полагаю.....

Цитата:
Сообщение от DrShumiloff Посмотреть сообщение
Да ни фига подобного, и жиров, и углеводов там примерно столько же - 3-4%. Остальные 90% - это вода. Если перевести на сухую массу, то получается, что соотношение белков, жиров и углеводов должно быть примерно 30%-30%-40%. Сколько именно это будет в граммах, подсчитайте из общей калорийности, исходя из того, что суточная калорийность должна быть порядка 2000-2500 ккал.

Проведем простейшие подсчеты:

4*3 + 4*4 + 9*3 = 55 ккал - примерная калорийность 100 гр молока жирностью 3%, соответственно литр молока дает калорийность 550 ккал.

Здесь коэф. 4 - примерная калорийность 1 гр белков и углеводов,
коэф. 9 - - примерная калорийность 1 гр жиров.

Дневная норма молока для взрослого, исходя из калорийности:
2000/550 = 3,6 л (3600 гр)

Отсюда норма белка в граммах = 3600 гр/100*3 = 108 гр.

Это если брать Ваш пример с ребенком, который питается одним молоком, и экстраполировать его на взрослого человека.
А по проще нельзя....?
__________________
"Nature has not provided remedies for diseases. There are only penalties.
There is no cure but a return to obedience."
Dr. R.T. Trall

"Пьяница может достичь старого возраста, обжора - никогда". С. Грэхем
Murad вне форума