Пчелак,получилось вот что.
1. Пшеница проклюнулась, но на запах чувствовалось, что лёгкий бродильный оттенок исходит. Вероятно разрушенные зёрнышки, которых 1% забродили в тепле. Думаю к вечеру зерно будет готово и можно будет его потребить. Я его промыл, чтоб не бродило далее.
2. Арахис. Всё таки похоже на мёртвенький
Запах очень похож на дрожжевой, как от опары. На всякий случай промыл и снова закрыл тряпкой и тарелкой. Ростков не видно. По идее должны были проклюнуться, правда?
Видел в маркете маш и нут. Небольшой пакетик 100 руб. Не дёшево.