Цитата:
Сообщение от tigger
вопрос №1: 100 мл. - это 10 мл. напитка?
|
Это полстакана сока. Если вы его разбавляете водой, значит, четверть стакана сока и четверть стакана воды.
Цитата:
Сообщение от tigger
когда можно начинать сокращать интервал и с какой примерно скоростью?
|
Интервал сокращать не стоит. Меньше часа нельзя, не переварится, особенно, морковный. Можно несварение получить.
Цитата:
Сообщение от tigger
если даже накрыть сок, то когда он становится уже не особо полезен из-за окисления?
|
Имхо, в холодильнике час еще можно. Но я бы не стала.
Когда у меня на выходе не было возможности пить свежевыжатый сок, то подобрала неплохой из детского питания в бутылочках по 180 мл. "Бабушкино лукошко", и брала с собой несколько штук на весь день. Выбирала кислые и прозрачные - шиповник, груша и т.п.