[Maksenek]

Некогда читал про разные монодиеты, и ИМХО, лучше овсяная.

Про рисовую вот что пишут:

Восхищаясь китайцами, которые всю жизнь сидят на рисе, и не знают проблем ни с суставами, ни с позвоночником, вы решили употреблять рис как панацею. Но в результате получили выброшенный организмом белый флаг – сердцебиение, тяжесть в желчном пузыре, а кишечник объявил вам забастовку. Рис уважают и гастроэнтерологи, за его адсорбирующие свойства, рис вытягивает из организма все токсины и соли. Но долгое употребление риса может привести к серьезным проблемам. Это и сгущение желчи и образования камней. А недостаток белков ведет к снижению гемоглобина, а недостаток витаминов – иммунитета.